Le son est l'enveloppe du grain de blé, obtenue pendant le tamisage de la farine. Le son de blé est naturellement riche en fibres et minéraux.
Très polyvalent, le son de blé peut être incorporé dans de nombreux plats quotidiens. Cuit, le son de blé peut être utilisé en raison de sa richesse en fibres pour préparer : De plus, le son de blé cru peut être saupoudré dans les salades, les préparations à base de légumes, les smoothies ou encore les yaourts.
  Poids net: 450g

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